B. COMPRENSIÓN LECTORA: Una receta para hacer flan. Elena an…
B. COMPRENSIÓN LECTORA: Una receta para hacer flan. Elena and Teresa decide to make flan, a typical desert in Hispanic countries. Read the recipe, then indicate whether each statement is true (Cierto), false (Falso), or is not mentioned (No se menciona). Write the letter (a, b or c) of the answer in the appropriate blank. (6x 1.5 pts. each = 9 pts.) Flan ½ litro de leche 4 huevos 200 gramos de azúcar (sugar) 1 cucharada (tablespoon) de vainilla Primero, debes calendar (heat) 50 gramos de azúcar en un recipiente para hacer un almíbar (syrup).Segundo, necesitas poner al fuego (put on the burner) la leche y un poco de vainilla.Mientras se calienta la leche, debes poner y mezclar (mix) el resto del azúcar con los huevos. Después, es necesario añadir (add) la leche con los huevos y el azúcar al recipiente donde está el almíbar.Ahora necesitas poner el flan en el horno (oven) por 35 a 45 minutos.Cuando el flan esté listo, debes ponerlo en un plato. ¿Cierto (a), Falso (b) o No se menciona (c)? Write the letter a, b or c for the correct answer. 1. El flan es un postre dulce. a. Cierto b. Falso c. No se menciona 2. Para preparar flan, necesitas media botella de vainilla. a. Cierto b. Falso c. No se menciona 3. La leche debe estar fría cuando la mezclas (you mix it) con los huevos. a. Cierto b. Falso c. No se menciona 4. Necesitas poner 150 gramos de azúcar con los huevos. a. Cierto b. Falso c. No se menciona 5. El flan tiene que estar en el horno por más de (more than) media hora. a. Cierto b. Falso c. No se menciona 6. Se come el flan con una taza de café. a. Cierto b. Falso c. No se menciona