El café de Nicaragua y El Salvador. Read the following text…
El café de Nicaragua y El Salvador. Read the following text and the list of activities that follows. Then indicate whether each activity is more likely done by someone from los Estados Unidos, Centroamérica, or both (los dos).El café de Nicaragua y El Salvador¿Tomas café cuando desayunas? ¿Tomas café antes de ir a tus clases? ¿Cuándo estudias? ¿Después de cenar? A muchos de nosotros nos gusta tomar café. Es parte de la rutina diaria. Pero en varios países de Centroamérica, como en Nicaragua y El Salvador, cultivar, producir y exportar el café es la rutina diaria de muchas personas.¿Cómo es la rutina diaria del agricultor de café? Él se levanta muy temprano, desayuna y toma su café. Va a los campos y recolecta (he picks) las bayas de café rojas. Descansa (He rests) para almorzar y entonces vuelve a (goes back to) recolectar más bayas de café. Finalmente camina a la planta donde procesan el café y entrega (delivers) las bayas que tiene.En la planta, el café tiene su propia (own) rutina. Los trabajadores lavan (wash) el café. Entonces procesan las bayas para separar la pulpa de los granos. Dejan (They leave) el café en agua por un día y entonces secan (they dry) los granos. Procesan el café otra vez para quitarle la cáscara (remove the shell). Entonces tienen que tostar el café y meterlo en costales (sacks). Venden (They sell) el café a un distribuidor y el distribuidor exporta el café a otros países.